전현무계획2 부산 맛집 (스지된장전골, 세로썰기회, 한우안금무)

안녕하세요! 오늘은 전현무계획2 8화에서 소개된 부산의 시청자 추천 맛집들을 여러분께 소개해드리려고 합니다. 부산의 맛있는 음식과 함께 이 도시의 매력을 만끽하고 싶으신 분들은 주목해주세요!

 

 

1. 전현무계획2 부산 : 스지된장전골

부산 영도구에 자리 잡은 이 식당은 방송에 출연하지 않은 스지된장전골의 진수를 맛볼 수 있는 곳입니다. 오후 2시에 문을 닫는 아쉬움이 있지만, 사장님이 직접 개발한 스지된장전골은 깊고 풍부한 맛이 특징입니다.

추천 메뉴

• 스지된장전골: 깊은 맛의 스지 육수에 된장과 청양고추로 얼큰함을 더했습니다.
• 스지수육: 부드러운 식감과 깊은 풍미가 어우러져, 겨자소스와 함께하면 더욱 맛있습니다.

매일 신선한 스지를 사용해 직접 만드는 반찬과 함께 진한 맛을 자랑하는 이곳은 부산 여행 시 꼭 방문해보세요!

 

전현무계획 부산 왔다 식당 맛집
상호명	주소	메뉴판	비고
왔다식당	부산 영도구 하나길 811	바로가기	전현무계획2 스지된장전골 맛집

 

 

 

 

2. 전현무계획2 부산 : 세로썰기 횟집

남천동에 위치한 이 횟집은 1979년부터 3대째 이어온 전통의 맛을 자랑합니다. 신선한 회를 12시간 이상 숙성시켜 제공하며, 독특한 세로썰기 방식으로 색다른 식감을 선사합니다.

추천 메뉴

• 세로썰기 회: 감성돔, 돌돔, 광어를 얇고 길게 썰어 국수처럼 후루룩 즐길 수 있습니다.
• 맑은탕: 숙성한 뼈로 우려낸 깊고 걸죽한 국물이 일품입니다.

푸짐한 밑반찬과 함께 신선한 회를 즐길 수 있는 이곳은 회 애호가들에게 특히 추천합니다!

 

전현무계획 연합횟집 식당 맛집
상호명	주소	메뉴판	비고
연합횟집	부산 수영구 황령대로 489번길 59	바로가기	전현무계획2 세로썰기회 맛집

 

 

 

 

3. 전현무계획2 부산 : 한우 안금무 

마지막으로 소개할 맛집은 부산 중앙동에 있는 한우 안금무 맛집 입니다. 경상도 사투리로 토시살을 의미하는 이곳은 40년의 역사를 가진 고기 전문점입니다.

추천 메뉴

• 안금무: 지방과 근막을 제거한 신선한 토시살을 겉만 살짝 익혀 육즙을 가둡니다.
• 소금구이: 새우살과 알등심을 각각 조리하여 고소한 맛과 짭짤한 맛을 동시에 느낄 수 있습니다.

특히, 시래기와 홍합이 들어간 된장찌개는 이곳의 특별한 서비스로 제공되어 해장용으로도 아주 좋습니다.

 

전현무계획 부산 물레방아 즉석구이 식당 맛집
상호명	주소	메뉴판	비고
물레방아 즉석구이	부산 중구 중앙대로 41번길 11-1	바로가기	전현무계획2 한우 안금무 구 맛집

 

 

 

 

마무리

부산의 맛집을 탐방하는 것은 언제나 즐거운 일입니다. 전현무계획2를 통해 소개된 이 맛집들은 각기 다른 매력을 지니고 있으니, 부산 여행을 계획 중이라면 꼭 방문해보시길 바랍니다!

 

 

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